La Modernité dans le respect de la Tradition

Formation dans notre fournil

3 Stages de formation en 2025

Par groupe de 8 personnes, nos boulangers démonstrateurs conseillent sur de nouvelles techniques, nouvelles mises en oeuvre.

Nos SERVICES

Formation GALETTES avec un intervenant externe, Joris VÉE, Chef pâtissier, Vice-champion du Monde Junior de pâtisserie.